Серия DECK

Модульные электрические печи серии DECK – наиболее гибкая линейка, которую можно легко настроить под производственные нужды. Это конструктор, в котором можно самостоятельно выбрать количество ярусов (от 1 до 4) и комплектацию (расстойка, стенд, вытяжной навес и т.д.), а также можно приобретать дополнительные ярусы к уже приобретенной печи. Кроме того, модульные печи – самые компактные и доступные.
Серия DECK
Внимание — данная линейка является модульной. В данном каталоге представлены все доступные модули, из которых можно собрать итоговую печь.
Модули не могут работать по отдельности, только в составе с подставкой/расстойкой и навесом (либо нейтральной крышкой). Модули могут приобретаться по отдельности только для доукомплектации уже имеющейся печи (с предварительным согласованием серийного номера печи с вашим дилером).

 PECHI_300x300_03.jpg

Особенности DECK:

  • независимая электронная программируемая панель управления на каждом ярусе обеспечивает функциональное и интуитивное управление;
  • главное преимущество электрических подовых печей - возможность устанавливать различные температурные режимы на разных ярусах, а также держать часть ярусов выключенными, если они не нужны в данный момент;
  • независимые парогенераторы на каждый под обеспечат превосходный глянец;
  • нейтральные или вентилируемые навесы с козырьком для удаления дыма и пара;
  • геометрический дизайн печей, выполненный преимущественно из нержавеющей стали, обеспечивает надежность и сохранение внешнего вида на протяжении всего срока службы печи;
  • панорамное остекление с подсветкой камеры, надежная стальная рукоять и подпружиненный механизм подъема стекла;
  • возможность установки ярусов на расстойку или нейтральный шкаф с дверцами для хранения инвентаря (опционально с колесами для перемещения);
  • выдвижная полка для размещения противней с продукцией во время загрузки и выгрузки; 
  • возможность комбинировать от 1 до 4 ярусов с высотой пекарной камеры 18 или 23 см; 
  • макс.температура 300 °C;
  • независимое управление верхними и нижними ТЭНами; 
  • поставляются в собранном виде (ярусы можно разъединять для заноса в узкий проем);
  • страна производства - Италия.
Функции кнопок панели управления:
b_01.png
установка заданной температуры верхнего и нижнего ТЭНов
b_02.png
установка длительности циклов выпечки
b_03.png
запуск и остановка выпекания
b_04.png
установка внутренних часов и таймер автоматического перезапуска печи
b_05.png
установка текущего дня и выбор дней автоматического пуска печи
06.jpg
установка и выбор заданных циклов выпечки
07.jpg
включение и выключение вытяжки
b_08.png
включение подачи пара
b_09.png
включение цикла экономии электричества
b_10.png
включение и выключение реле света
b_11.png
включение и выключение печи
Внимание — данная линейка является модульной. В данном каталоге представлены все доступные модули, из которых можно собрать итоговую печь.
Модули не могут работать по отдельности, только в составе с подставкой/расстойкой и навесом (либо нейтральной крышкой). Модули могут приобретаться по отдельности только для доукомплектации уже имеющейся печи (с предварительным согласованием серийного номера печи с вашим дилером).

 PECHI_300x300_03.jpg

Особенности DECK:

  • независимая электронная программируемая панель управления на каждом ярусе обеспечивает функциональное и интуитивное управление;
  • главное преимущество электрических подовых печей - возможность устанавливать различные температурные режимы на разных ярусах, а также держать часть ярусов выключенными, если они не нужны в данный момент;
  • независимые парогенераторы на каждый под обеспечат превосходный глянец;
  • нейтральные или вентилируемые навесы с козырьком для удаления дыма и пара;
  • геометрический дизайн печей, выполненный преимущественно из нержавеющей стали, обеспечивает надежность и сохранение внешнего вида на протяжении всего срока службы печи;
  • панорамное остекление с подсветкой камеры, надежная стальная рукоять и подпружиненный механизм подъема стекла;
  • возможность установки ярусов на расстойку или нейтральный шкаф с дверцами для хранения инвентаря (опционально с колесами для перемещения);
  • выдвижная полка для размещения противней с продукцией во время загрузки и выгрузки; 
  • возможность комбинировать от 1 до 4 ярусов с высотой пекарной камеры 18 или 23 см; 
  • макс.температура 300 °C;
  • независимое управление верхними и нижними ТЭНами; 
  • поставляются в собранном виде (ярусы можно разъединять для заноса в узкий проем);
  • страна производства - Италия.
Функции кнопок панели управления:
b_01.png
установка заданной температуры верхнего и нижнего ТЭНов
b_02.png
установка длительности циклов выпечки
b_03.png
запуск и остановка выпекания
b_04.png
установка внутренних часов и таймер автоматического перезапуска печи
b_05.png
установка текущего дня и выбор дней автоматического пуска печи
06.jpg
установка и выбор заданных циклов выпечки
07.jpg
включение и выключение вытяжки
b_08.png
включение подачи пара
b_09.png
включение цикла экономии электричества
b_10.png
включение и выключение реле света
b_11.png
включение и выключение печи