Вилочные тестомесы

Особая конструкция и способ перемешивания вилочных тестомесов способствует меньшему нагреву теста во время замеса, однако скорость замеса снижается в 1,5-2 раза по сравнению со спиральными тестомесом. Многие рецептуры требуют использования именно такого вида тестомесов.


Вилочные тестомесы

Особенности:

  • модельный ряд вместимостью от 25 до 160 кг теста;
  • дежа, вилка, скребок и защитная решетка выполнены из нержавеющей стали (в линейке FCX - вилка из алюминия);
  • в ременном приводе задействованы прочные трапециевидные ремни и независимые шестеренчатые редуктора для вилки и дежи (FC);
  • шестеренчатая трансмиссия и поликлиновые приводные ремни (FCX);
  • подъемная вилка для удобства выгрузки теста (FCX);
  • все вращающиеся части установлены на шариковые подшипники;
  • толстая и прочная стальная рама;
  • в ассортименте одно- и двухскоростные модели;
  • электронные таймеры на 1 и 2 скорость с автопереключением скорости (FCX);
  • все электрические схемы выполнены в соответствии с европейскими нормами безопасности.

1.jpg

2.jpg
3.jpg

Особенности:

  • модельный ряд вместимостью от 25 до 160 кг теста;
  • дежа, вилка, скребок и защитная решетка выполнены из нержавеющей стали (в линейке FCX - вилка из алюминия);
  • в ременном приводе задействованы прочные трапециевидные ремни и независимые шестеренчатые редуктора для вилки и дежи (FC);
  • шестеренчатая трансмиссия и поликлиновые приводные ремни (FCX);
  • подъемная вилка для удобства выгрузки теста (FCX);
  • все вращающиеся части установлены на шариковые подшипники;
  • толстая и прочная стальная рама;
  • в ассортименте одно- и двухскоростные модели;
  • электронные таймеры на 1 и 2 скорость с автопереключением скорости (FCX);
  • все электрические схемы выполнены в соответствии с европейскими нормами безопасности.

1.jpg

2.jpg
3.jpg