Подовый модуль DECK 3T.4060

A = 160 см
B = 107 см
C = 122 см
D = 62 см
H = 32/37 см
E = 18/23 см

Печь доступна в исполнении на 1-4 яруса (рекомендуется не более 3 ярусов, чтобы получить адекватную рабочую высоту верхнего яруса)

Может комплектоваться расстойкой (500 Вт, с независимым управлением) или нейтральным стендом:




А = 160 см
B = 107 см
H = 66 см

Вентилируемым или нейтральным навесом:

А = 160 см
B = 122 см
H = 17 см 



Устанавливается на:

- Ножки 18 см (стандартно)

- Ножки 10 см

- Колеса со стопором 11 см

- Ножки 1 см

description
Внимание — данная линейка является модульной. В данном каталоге представлены все доступные модули, из которых можно собрать итоговую печь.
Модули не могут работать по отдельности, только в составе с подставкой/расстойкой и навесом (либо нейтральной крышкой). Модули могут приобретаться по отдельности только для доукомплектации уже имеющейся печи (с предварительным согласованием серийного номера печи с вашим дилером).

 PECHI_300x300_03.jpg

Особенности DECK:

  • независимая электронная программируемая панель управления на каждом ярусе обеспечивает функциональное и интуитивное управление;
  • главное преимущество электрических подовых печей - возможность устанавливать различные температурные режимы на разных ярусах, а также держать часть ярусов выключенными, если они не нужны в данный момент;
  • независимые парогенераторы на каждый под обеспечат превосходный глянец;
  • нейтральные или вентилируемые навесы с козырьком для удаления дыма и пара;
  • геометрический дизайн печей, выполненный преимущественно из нержавеющей стали, обеспечивает надежность и сохранение внешнего вида на протяжении всего срока службы печи;
  • панорамное остекление с подсветкой камеры, надежная стальная рукоять и подпружиненный механизм подъема стекла;
  • возможность установки ярусов на расстойку или нейтральный шкаф с дверцами для хранения инвентаря (опционально с колесами для перемещения);
  • выдвижная полка для размещения противней с продукцией во время загрузки и выгрузки; 
  • возможность комбинировать от 1 до 4 ярусов с высотой пекарной камеры 18 или 23 см; 
  • макс.температура 300 °C;
  • независимое управление верхними и нижними ТЭНами; 
  • поставляются в собранном виде (ярусы можно разъединять для заноса в узкий проем);
  • страна производства - Италия.
Функции кнопок панели управления:
b_01.png
установка заданной температуры верхнего и нижнего ТЭНов
b_02.png
установка длительности циклов выпечки
b_03.png
запуск и остановка выпекания
b_04.png
установка внутренних часов и таймер автоматического перезапуска печи
b_05.png
установка текущего дня и выбор дней автоматического пуска печи
06.jpg
установка и выбор заданных циклов выпечки
07.jpg
включение и выключение вытяжки
b_08.png
включение подачи пара
b_09.png
включение цикла экономии электричества
b_10.png
включение и выключение реле света
b_11.png
включение и выключение печи
description
Ширина (мм) 1600
Высота (мм) 320
Тип управления Программируемое
Напряжение (В) 380
Мощность (Вт) 6200
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Заслонка пароудаления Ручная
Тип нагрева Электрический
Глубина (мм) 1070
Страна производства Италия
Вес (кг) 150
Галерея под детальной картинкой 1037
Тип пароувлажнения Внешний парогенератор
Максимальная температура (°C) 300