Гидравлические тестоделители

Гидравлические тестоделительные машины WLBake серии MHD предназначены для частичной автоматизации процесcа деления теста. Тесто вручную укладывается в кювету тестоделителя, после чего гидравлический механизм прессует тесто, равномерно распределяя его по всему объему кюветы, а далее ножи разрезают распределенное тесто на одинаковые куски. Это самый простой способ автоматизировать процесс деления теста, обеспечивая высокую точность и производительность.


Гидравлические тестоделители

Особенности:

  • полуавтоматический режим работы - управление прессованием и разрезанием посредством рычага;
  • гидравлический привод позволяет осуществлять прессование и разрезание без усилий;
  • деление на 20 равных частей;
  • версия T для бесстрессового деления с возможностью регулировки давления и деления при помощи решеток без прессования (выбор из 12 различных решеток);
  • литая конструкция корзины, что повышает точность деления и долговечность машины;
  • боковые дверцы для удобства чистки и обслуживания;
  • тефлонированная крышка препятствует прилипанию теста (опционально для SA 20, стандартно для SA 20 T);
  • емкость для муки (опционально для SA 20, стандартно для SA 20 T);
  • стальной рычаг управления, а также широкая рукоятка крышки обеспечивают интуитивное и удобное управление с любой стороны;
  • колеса со стопором для удобства перемещения машины;
  • уплотнитель для предотвращения распыления муки во время прессования (опционально для SA 20, стандартно для SA 20 T);
  • регулятор давления прессования (опционально для SA 20);
  • боковой держатель для решеток (опционально);
  • окрашенный стальной корпус;
  • внешняя отделка из нержавеющей стали (опционально).
1.jpg
2.jpg

Каталог решеток для бесстрессового деления:

Решетка Схема
80x400 мм, 6 порций, 6х1 01.jpg
68x400 мм, 7 порций, 7х1
02.jpg
53x400 мм, 9 порций, 9х1  03.jpg
48x400 мм, 10 порций, 10х1  04.jpg
96x200 мм, 10 порций, 5x2  05.jpg
80x200 мм, 12 порций, 6x2  06-1.jpg
68x200 мм, 14 порций, 7x2  07-1.jpg
53x200 мм, 18 порций, 9х2  08.jpg
48x200 мм, 20 порций, 10х2   09.jpg
60x80 мм, 40 порций, 8x5  10.jpg
48x80 мм, 50 порций, 10х5  11.jpg
53x67 мм, 54 порции, 9х6  12-2.jpg

Особенности:

  • полуавтоматический режим работы - управление прессованием и разрезанием посредством рычага;
  • гидравлический привод позволяет осуществлять прессование и разрезание без усилий;
  • деление на 20 равных частей;
  • версия T для бесстрессового деления с возможностью регулировки давления и деления при помощи решеток без прессования (выбор из 12 различных решеток);
  • литая конструкция корзины, что повышает точность деления и долговечность машины;
  • боковые дверцы для удобства чистки и обслуживания;
  • тефлонированная крышка препятствует прилипанию теста (опционально для SA 20, стандартно для SA 20 T);
  • емкость для муки (опционально для SA 20, стандартно для SA 20 T);
  • стальной рычаг управления, а также широкая рукоятка крышки обеспечивают интуитивное и удобное управление с любой стороны;
  • колеса со стопором для удобства перемещения машины;
  • уплотнитель для предотвращения распыления муки во время прессования (опционально для SA 20, стандартно для SA 20 T);
  • регулятор давления прессования (опционально для SA 20);
  • боковой держатель для решеток (опционально);
  • окрашенный стальной корпус;
  • внешняя отделка из нержавеющей стали (опционально).
1.jpg
2.jpg

Каталог решеток для бесстрессового деления:

Решетка Схема
80x400 мм, 6 порций, 6х1 01.jpg
68x400 мм, 7 порций, 7х1
02.jpg
53x400 мм, 9 порций, 9х1  03.jpg
48x400 мм, 10 порций, 10х1  04.jpg
96x200 мм, 10 порций, 5x2  05.jpg
80x200 мм, 12 порций, 6x2  06-1.jpg
68x200 мм, 14 порций, 7x2  07-1.jpg
53x200 мм, 18 порций, 9х2  08.jpg
48x200 мм, 20 порций, 10х2   09.jpg
60x80 мм, 40 порций, 8x5  10.jpg
48x80 мм, 50 порций, 10х5  11.jpg
53x67 мм, 54 порции, 9х6  12-2.jpg