- Главная
- Каталог
- Тестоделители
- Тестоделители-округлители
- Тестоделитель-округлитель MDR 30 M
Тестоделитель-округлитель MDR 30 M
Гидравлические делители-округлители WLBake серии MDR предназначены для механизации деления и окруления теста. Принцип работы: замешенное тесто определённой массы кладется на специальную формовочную пластину и помещается внутрь машины, тесто прессуется, ножи делят тесто на количество от 30 частей, вращающийся механизм придает кускам округлую форму.
Особенности:
- исполнение электромеханическое:
- разрезание и прессование (верхний рычаг) осуществляется ручным усилием;
- округление (нижний рычаг) приводится в действие электроприводом - классический дизайн;
- корпус машины выполнен из окрашенной стали;
- головная часть машины – из литого алюминия, ножи - из нержавеющей стали AISI 304;
- внутренние соприкасающиеся с тестом поверхности выполнены из полиэтилена PE500, формовочные пластины - из PETG, имеющие низкие адгезионные свойства;
- регулируемые ножки и колеса для перемещения;
- в стандартную поставку тестоделителя-округлителя входит 3 округлительные пластины.
Ширина (мм) | 604 |
Высота (мм) | 1970 |
Напряжение (В) | 380 |
Мощность (Вт) | 550 |
Материал корпуса | Окрашенная сталь |
Глубина (мм) | 605 |
Страна производства | Италия |
Управление | Ручное |
Количество делений (шт) | 30 |
Макс. загрузка (г) | 4000 |
Мин. деление | 40 |
Макс. деление | 135 |