Комплектация SMART - комбинированное управление (без сохранения рецептур) - температура, время и пароувлажнение регулируется электронными контроллерами, а часть функций управляется электромеханическими переключателями.
Электрический привод заслонки пароудаления (управляется с панели).

Доступные опции: 

• 2 скорости вентилятора

Особенности MiniROTOR:

• электрическое или газовое исполнение;
• комплектация Smart или PRO;
• печь расположена в колонне на расстоечной камере (либо на нейтральном стенде);
• вместимость - 10 противней 40х60 см (под заказ возможно исполнение 50х70);
• каскадный парогенератор;
• безопасное двойное остекление дверцы;
• толстая и крепкая дверь, надежно изолирующая пекарную камеру;
• металлическое уплотнение двери не требует замены на протяжении всего срока службы печи;
• в комплектации PRO оснащена независимой резервной панелью управления на случай выхода из строя основной;
• вентилируемый вытяжной навес из нерж. стали;
• возможно исполнение на стенде с направляющими;
• опционально в колонну интегрируется подовый модуль c каменным подом 60х80 см (модуль с парогенератором можно интегрировать только в исполнение с фронтальным обслуживанием MiniRotor FR)
• счетчик литров для парогенератора (опционально, только для PRO);
• опционально возможно исполнение с фронтальным обслуживанием;
• опционально возможно оснастить колесами со стопором;
• печь полностью выполнена из высококачественной нержавеющей стали;
• производятся в Италии.

Возможные исполнения	Тележки	Опции
- электрическое (стандарт) - G - газовое/дизельное - FR - с фронтальным обслуживанием Возможные исполнения	- 40х60 - 50х70 Тележки	- интегр. расстоечная камера - интегр. подовый модуль - нейтр. подставка с направляющими - зеркальное исполнение - стенд для тележки Опции

Площадь выпекания 2,4 – 3,5 м2


Все ротационные печи WLBake производятся в двух комплектациях - SMART или PRO:

SMART	PRO
+ Простота освоения + Низкая стоимость	+ Широкий функционал + Программирование + Резервная панель управления
Простое электро-механическое управление (без памяти рецептур), электрический привод заслонки пароудаления. Опционально: 2 скорости вентилятора	Цветной LCD экран Программирование: 99 программ, 8 этапов выпекания. Автоматическая заслонка пароудаления. Резервная панель управления. Опционально: вариатор скорости вентилятора, счетчик литров для парогенератора