WLBake
Каталог
  • Печи
    • Ротационные печи
    • Подовые печи
  • Тестомесы
    • Спиральные тестомесы
    • Вилочные тестомесы
    • Двуручные тестомесы
  • Планетарные миксеры
  • Тестораскаточные машины
    • Раскаточные машины VSM
  • Расстоечные камеры
    • Для обычной расстойки
  • Тестоделители
    • Гидравлические тестоделители
    • Тестоделители-округлители
  • Хлеборезки
  • Измельчители сухарей
  • Дозаторы воды
  • Аксессуары
    • Противни
    • Стенды
    • Антипригарные коврики
    • Тележки
    • Кондитерские столы
Информация
  • О компании
  • Где купить
Ещё
    Задать вопрос
    info@wlbake.com
    • YouTube
    WLBake

    Каталог
    • Печи
      Печи
      • Ротационные печи
        • Серия MiniROTOR
        • Серия ROTOR Slim
        • Серия ROTOR
      • Подовые печи
        • Серия DECK
        • Серия F-DECK E
        • Серия F-DECK G
        • Серия F-DECK H
    • Тестомесы
      Тестомесы
      • Спиральные тестомесы
        • Серия SP
        • Серия SP E
        • Серия SP One
        • Серия SPM
        • Серия SPR
      • Вилочные тестомесы
      • Двуручные тестомесы
    • Планетарные миксеры
      Планетарные миксеры
    • Тестораскаточные машины
      Тестораскаточные машины
      • Раскаточные машины VSM
    • Расстоечные камеры
      Расстоечные камеры
      • Для обычной расстойки
    • Тестоделители
      Тестоделители
      • Гидравлические тестоделители
      • Тестоделители-округлители
    • Хлеборезки
      Хлеборезки
    • Измельчители сухарей
      Измельчители сухарей
    • Дозаторы воды
      Дозаторы воды
    • Аксессуары
      Аксессуары
      • Противни
      • Стенды
      • Антипригарные коврики
      • Тележки
      • Кондитерские столы
    Информация
    • О компании
    • Где купить

      WLBake
      Каталог
      • Печи
        Печи
        • Ротационные печи
          • Серия MiniROTOR
          • Серия ROTOR Slim
          • Серия ROTOR
        • Подовые печи
          • Серия DECK
          • Серия F-DECK E
          • Серия F-DECK G
          • Серия F-DECK H
      • Тестомесы
        Тестомесы
        • Спиральные тестомесы
          • Серия SP
          • Серия SP E
          • Серия SP One
          • Серия SPM
          • Серия SPR
        • Вилочные тестомесы
        • Двуручные тестомесы
      • Планетарные миксеры
        Планетарные миксеры
      • Тестораскаточные машины
        Тестораскаточные машины
        • Раскаточные машины VSM
      • Расстоечные камеры
        Расстоечные камеры
        • Для обычной расстойки
      • Тестоделители
        Тестоделители
        • Гидравлические тестоделители
        • Тестоделители-округлители
      • Хлеборезки
        Хлеборезки
      • Измельчители сухарей
        Измельчители сухарей
      • Дозаторы воды
        Дозаторы воды
      • Аксессуары
        Аксессуары
        • Противни
        • Стенды
        • Антипригарные коврики
        • Тележки
        • Кондитерские столы
      Информация
      • О компании
      • Где купить
        WLBake
        WLBake
        • Каталог
          • Назад
          • Каталог
          • Печи
            • Назад
            • Печи
            • Ротационные печи
            • Подовые печи
          • Тестомесы
            • Назад
            • Тестомесы
            • Спиральные тестомесы
            • Вилочные тестомесы
            • Двуручные тестомесы
          • Планетарные миксеры
          • Тестораскаточные машины
            • Назад
            • Тестораскаточные машины
            • Раскаточные машины VSM
          • Расстоечные камеры
            • Назад
            • Расстоечные камеры
            • Для обычной расстойки
          • Тестоделители
            • Назад
            • Тестоделители
            • Гидравлические тестоделители
            • Тестоделители-округлители
          • Хлеборезки
          • Измельчители сухарей
          • Дозаторы воды
          • Аксессуары
            • Назад
            • Аксессуары
            • Противни
            • Стенды
            • Антипригарные коврики
            • Тележки
            • Кондитерские столы
        • Информация
          • Назад
          • Информация
          • О компании
          • Где купить
        info@wlbake.com
        • YouTube
        • Главная
        • Каталог оборудования
        • Планетарные миксеры
        • Миксер планетарный PM 12B VAR

        Миксер планетарный PM 12B VAR

        2445 EUR
        Заказать товар
        Подробнее
        • Миксер планетарный PM 12B VAR WLBake

        Нужна консультация?

        Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос

        Задать вопрос
        • Описание линейки
        • Особенности
        • Характеристики
        Мы производим широкий ассортимент настольных и напольных планетарных миксеров с дежой объемом от 12 до 80 литров, различными видами управления и широким набором аксессуаров. Планетарные миксеры WLBake предназначены для работы со всеми видами кондитерского и хлебопекарного теста (бисквитного, белкового, заварного, песочного, дрожжевого) и комплектуются 3-мя рабочими органами: венчиком, лопаткой и спиралью. Планетарные миксеры могут применяться в пекарнях, кондитерских цехах, пиццериях и на предприятиях общественного питания.

        Особенности:

        • ременной привод обеспечивает длительный срок эксплуатации миксера, а также работу с низким уровнем шума;
        • корпус из окрашенной стали, все соприкасающиеся с тестом элементы выполнены из нержавеющей стали (в некоторых моделях крюк и лопатка могут быть выполнены из алюминия);
        • миксеры оснащены защитной крышкой с направляющими для подачи компонентов, с экстренной остановкой замеса при поднятии крышки;
        • все электронные компоненты от европейских поставщиков;
        • 3 типа управления:
          3V - три скорости с электромеханическим селектором;
          VAR - вариатор (безступенчатая регулировка) скорости с электромеханическими регуляторами;
          EVAR - электронная панель управления - вариатор + 4 программируемые скорости быстрого доступа;
        • все модели оснащены таймером;
        • стандартно оснащены рычагом подъема дежи, опционально могут оснащаться электрическим приводом подъема-опускания дежи (опция L);
        • для удобства транспортировки дежи в ассортименте есть тележки для дежи (рекомендуются для 20-60 л) и колеса для дежи (рекомендуются для 80 л).
        • для большей эффективности можно использовать один миксер с дежами разного размера, для этого необходимо приобрести комплект уменьшения дежи, включающий в себя уменьшенную дежу с креплениями к миксеру большего объема, а также набор венчик/лопатка/спираль. Таким образом можно, например, использовать миксер PM60 как с 60, так и с 20-литровой дежой
        • полупрофессиональная модель PL7 с дежой на 7 литров специально разработана для мини-пекарен и небольших кухонь, где требуется надежная, компактная и недорогая техника, подходит также для бытового использования.


        Скорость вращения:
        Модель Скорость вращения, об/мин
        3V (3 скорости) 30/60/120
        VAR / EVAR (вариатор) 30-120
        Описание
        Характеристики
        Исполнение Настольное
        Количество скоростей Вариатор
        Макс. скорость вращения (об/мин) 517
        Мин. скорость вращения (об/мин) 53
        Объем дежи (л) 12
        Таймер Механический
        Тип управления Механическое
        Вес (кг) 46
        Высота (мм) 630
        Глубина (мм) 520
        Материал корпуса Окрашенная сталь
        Мощность (Вт) 370
        Напряжение (В) 220
        Страна производства Италия
        Ширина (мм) 400
        Поделиться
        Назад к списку
        Подписка на рассылку
        © 2023 Все права защищены. Карта сайта
        Заказать звонок
        info@wlbake.com
        • YouTube
        Политика конфиденциальности
        Версия для печати
        © 2023 Все права защищены. Карта сайта