WLBake
Каталог
  • Печи
    • Ротационные печи
    • Подовые печи
  • Тестомесы
    • Спиральные тестомесы
    • Вилочные тестомесы
    • Двуручные тестомесы
  • Планетарные миксеры
  • Тестораскаточные машины
  • Расстоечные камеры
    • Для обычной расстойки
    • Для расстойки с охлаждением
  • Тестоделители
    • Гидравлические тестоделители
    • Тестоделители-округлители
  • Хлеборезки
  • Измельчители сухарей
  • Дозаторы воды
  • Аксессуары
    • Противни
    • Стенды
    • Антипригарные коврики
    • Тележки
    • Кондитерские столы
Информация
  • О компании
  • Где купить
Ещё
    Задать вопрос
    info@wlbake.com
    • YouTube
    WLBake

    Каталог
    • Печи
      Печи
      • Ротационные печи
        • Серия MiniROTOR
        • Серия ROTOR Slim
        • Серия ROTOR
      • Подовые печи
        • Серия DECK
        • Серия F-DECK E
        • Серия F-DECK G
        • Серия F-DECK H
    • Тестомесы
      Тестомесы
      • Спиральные тестомесы
        • Серия SP
        • Серия SP E
        • Серия SP One
        • Серия SPM
        • Серия SPR
      • Вилочные тестомесы
      • Двуручные тестомесы
    • Планетарные миксеры
      Планетарные миксеры
    • Тестораскаточные машины
      Тестораскаточные машины
    • Расстоечные камеры
      Расстоечные камеры
      • Для обычной расстойки
      • Для расстойки с охлаждением
    • Тестоделители
      Тестоделители
      • Гидравлические тестоделители
      • Тестоделители-округлители
    • Хлеборезки
      Хлеборезки
    • Измельчители сухарей
      Измельчители сухарей
    • Дозаторы воды
      Дозаторы воды
    • Аксессуары
      Аксессуары
      • Противни
      • Стенды
      • Антипригарные коврики
      • Тележки
      • Кондитерские столы
    Информация
    • О компании
    • Где купить

      WLBake
      Каталог
      • Печи
        Печи
        • Ротационные печи
          • Серия MiniROTOR
          • Серия ROTOR Slim
          • Серия ROTOR
        • Подовые печи
          • Серия DECK
          • Серия F-DECK E
          • Серия F-DECK G
          • Серия F-DECK H
      • Тестомесы
        Тестомесы
        • Спиральные тестомесы
          • Серия SP
          • Серия SP E
          • Серия SP One
          • Серия SPM
          • Серия SPR
        • Вилочные тестомесы
        • Двуручные тестомесы
      • Планетарные миксеры
        Планетарные миксеры
      • Тестораскаточные машины
        Тестораскаточные машины
      • Расстоечные камеры
        Расстоечные камеры
        • Для обычной расстойки
        • Для расстойки с охлаждением
      • Тестоделители
        Тестоделители
        • Гидравлические тестоделители
        • Тестоделители-округлители
      • Хлеборезки
        Хлеборезки
      • Измельчители сухарей
        Измельчители сухарей
      • Дозаторы воды
        Дозаторы воды
      • Аксессуары
        Аксессуары
        • Противни
        • Стенды
        • Антипригарные коврики
        • Тележки
        • Кондитерские столы
      Информация
      • О компании
      • Где купить
        WLBake
        WLBake
        • Каталог
          • Назад
          • Каталог
          • Печи
            • Назад
            • Печи
            • Ротационные печи
            • Подовые печи
          • Тестомесы
            • Назад
            • Тестомесы
            • Спиральные тестомесы
            • Вилочные тестомесы
            • Двуручные тестомесы
          • Планетарные миксеры
          • Тестораскаточные машины
          • Расстоечные камеры
            • Назад
            • Расстоечные камеры
            • Для обычной расстойки
            • Для расстойки с охлаждением
          • Тестоделители
            • Назад
            • Тестоделители
            • Гидравлические тестоделители
            • Тестоделители-округлители
          • Хлеборезки
          • Измельчители сухарей
          • Дозаторы воды
          • Аксессуары
            • Назад
            • Аксессуары
            • Противни
            • Стенды
            • Антипригарные коврики
            • Тележки
            • Кондитерские столы
        • Информация
          • Назад
          • Информация
          • О компании
          • Где купить
        info@wlbake.com
        • YouTube
        • Главная
        • Каталог оборудования
        • Расстоечные камеры
        • Расстоечные камеры для расстойки с охлаждением

        Расстоечные камеры для расстойки с охлаждением

        Хлебопекарное оборудование
        • Печи
          • Ротационные печи
            • Серия MiniROTOR
            • Серия ROTOR Slim
            • Серия ROTOR
          • Подовые печи
            • Серия DECK
            • Серия F-DECK E
            • Серия F-DECK G
            • Серия F-DECK H
        • Тестомесы
          • Спиральные тестомесы
            • Серия SP
            • Серия SP E
            • Серия SP One
            • Серия SPM
            • Серия SPR
          • Вилочные тестомесы
          • Двуручные тестомесы
        • Планетарные миксеры
        • Тестораскаточные машины
        • Расстоечные камеры
          • Для обычной расстойки
          • Для расстойки с охлаждением
        • Тестоделители
          • Гидравлические тестоделители
          • Тестоделители-округлители
        • Хлеборезки
        • Измельчители сухарей
        • Дозаторы воды
        • Аксессуары
          • Противни
          • Стенды
          • Антипригарные коврики
          • Тележки
          • Кондитерские столы

        Расстойные шкафы с тепловой и холодильной климатической установкой с функцией отложенного брожения под вкатные тележки-шпильки. Функция замедления брожения позволяет сформировать тестозаготовки к утренней смене с вечера предыдущего дня. Расстойка охлаждает тесто до температуры, при которой действие дрожжей существенно замедляется, и, впоследствии, постепенно разогревает и расстаивает к установленному оператором времени - всё что остается сделать в начале утренней смены - закатить тележки со свежерасстоенными заготовками в печь.


        Нет товаров
        В данном каталоге указаны только самые популярные модели расстоек - наш ассортимент этим не ограничен, мы производим расстойки любой вместимости под заказ!


        Особенности:

        • функция замедления брожения, температура от 0 до 45°C;
        • автоматические управление, программирование посредством цветного 7" LCD тач-скрина;
        • конструкция камеры состоит из изотермических модульных сэндвич-панелей толщиной 60 мм;
        • в стандартном исполнении панели с пластиковой отделкой, опционально может быть отделка из нержавеющей стали - внутри и снаружи;
        • тепловая и холодильные установки интегрированы в расстойку, не установка выносных блоков не требуется.

        Подписка на рассылку
        © 2023 Все права защищены. Карта сайта
        Заказать звонок
        info@wlbake.com
        • YouTube
        Политика конфиденциальности
        Версия для печати
        © 2023 Все права защищены. Карта сайта