WLBake
Каталог
  • Печи
    • Ротационные печи
    • Подовые печи
  • Тестомесы
    • Спиральные тестомесы
    • Вилочные тестомесы
    • Двуручные тестомесы
  • Планетарные миксеры
  • Тестораскаточные машины
  • Расстоечные камеры
    • Для обычной расстойки
    • Для расстойки с охлаждением
  • Тестоделители
    • Гидравлические тестоделители
    • Тестоделители-округлители
  • Хлеборезки
  • Измельчители сухарей
  • Дозаторы воды
  • Аксессуары
    • Противни
    • Стенды
    • Антипригарные коврики
    • Тележки
    • Кондитерские столы
Информация
  • О компании
  • Где купить
Ещё
    Задать вопрос
    info@wlbake.com
    • YouTube
    WLBake

    Каталог
    • Печи
      Печи
      • Ротационные печи
        • Серия MiniROTOR
        • Серия ROTOR Slim
        • Серия ROTOR
      • Подовые печи
        • Серия DECK
        • Серия F-DECK E
        • Серия F-DECK G
        • Серия F-DECK H
    • Тестомесы
      Тестомесы
      • Спиральные тестомесы
        • Серия SP
        • Серия SP E
        • Серия SP One
        • Серия SPM
        • Серия SPR
      • Вилочные тестомесы
      • Двуручные тестомесы
    • Планетарные миксеры
      Планетарные миксеры
    • Тестораскаточные машины
      Тестораскаточные машины
    • Расстоечные камеры
      Расстоечные камеры
      • Для обычной расстойки
      • Для расстойки с охлаждением
    • Тестоделители
      Тестоделители
      • Гидравлические тестоделители
      • Тестоделители-округлители
    • Хлеборезки
      Хлеборезки
    • Измельчители сухарей
      Измельчители сухарей
    • Дозаторы воды
      Дозаторы воды
    • Аксессуары
      Аксессуары
      • Противни
      • Стенды
      • Антипригарные коврики
      • Тележки
      • Кондитерские столы
    Информация
    • О компании
    • Где купить

      WLBake
      Каталог
      • Печи
        Печи
        • Ротационные печи
          • Серия MiniROTOR
          • Серия ROTOR Slim
          • Серия ROTOR
        • Подовые печи
          • Серия DECK
          • Серия F-DECK E
          • Серия F-DECK G
          • Серия F-DECK H
      • Тестомесы
        Тестомесы
        • Спиральные тестомесы
          • Серия SP
          • Серия SP E
          • Серия SP One
          • Серия SPM
          • Серия SPR
        • Вилочные тестомесы
        • Двуручные тестомесы
      • Планетарные миксеры
        Планетарные миксеры
      • Тестораскаточные машины
        Тестораскаточные машины
      • Расстоечные камеры
        Расстоечные камеры
        • Для обычной расстойки
        • Для расстойки с охлаждением
      • Тестоделители
        Тестоделители
        • Гидравлические тестоделители
        • Тестоделители-округлители
      • Хлеборезки
        Хлеборезки
      • Измельчители сухарей
        Измельчители сухарей
      • Дозаторы воды
        Дозаторы воды
      • Аксессуары
        Аксессуары
        • Противни
        • Стенды
        • Антипригарные коврики
        • Тележки
        • Кондитерские столы
      Информация
      • О компании
      • Где купить
        WLBake
        WLBake
        • Каталог
          • Назад
          • Каталог
          • Печи
            • Назад
            • Печи
            • Ротационные печи
            • Подовые печи
          • Тестомесы
            • Назад
            • Тестомесы
            • Спиральные тестомесы
            • Вилочные тестомесы
            • Двуручные тестомесы
          • Планетарные миксеры
          • Тестораскаточные машины
          • Расстоечные камеры
            • Назад
            • Расстоечные камеры
            • Для обычной расстойки
            • Для расстойки с охлаждением
          • Тестоделители
            • Назад
            • Тестоделители
            • Гидравлические тестоделители
            • Тестоделители-округлители
          • Хлеборезки
          • Измельчители сухарей
          • Дозаторы воды
          • Аксессуары
            • Назад
            • Аксессуары
            • Противни
            • Стенды
            • Антипригарные коврики
            • Тележки
            • Кондитерские столы
        • Информация
          • Назад
          • Информация
          • О компании
          • Где купить
        info@wlbake.com
        • YouTube
        • Главная
        • Каталог оборудования
        • Печи
        • Ротационные печи
        • Ротационные печи WLBake серия MiniROTOR

        Ротационные печи WLBake серия MiniROTOR

        Хлебопекарное оборудование
        • Печи
          • Ротационные печи
            • Серия MiniROTOR
            • Серия ROTOR Slim
            • Серия ROTOR
          • Подовые печи
        • Тестомесы
          • Спиральные тестомесы
            • Серия SP
            • Серия SP E
            • Серия SP One
            • Серия SPM
            • Серия SPR
          • Вилочные тестомесы
          • Двуручные тестомесы
        • Планетарные миксеры
        • Тестораскаточные машины
        • Расстоечные камеры
          • Для обычной расстойки
          • Для расстойки с охлаждением
        • Тестоделители
          • Гидравлические тестоделители
          • Тестоделители-округлители
        • Хлеборезки
        • Измельчители сухарей
        • Дозаторы воды
        • Аксессуары
          • Противни
          • Стенды
          • Антипригарные коврики
          • Тележки
          • Кондитерские столы
        Фильтр
        Тип пароувлажнения
        Заслонка пароудаления
        Доступ к обслуживанию
        Система крепления тележки
        Резервная панель управления
        Тип нагрева
        Структура
        Тележка в комплекте
        Тип управления
        Ширина (мм)
        920
        958
        995
        1 033
        1 070
        Глубина (мм)
        1 040
        1 080
        1 120
        1 160
        1 200
        Высота (мм)
        2 390
        2 410
        2 430
        2 450
        2 470
        Мощность (Вт)
        1 500
        5 375
        9 250
        13 125
        17 000
        Напряжение (В)
        Материал корпуса
        Выбрано: 0
        Выбрано 0

        Малогабаритные печи серии MiniRotor уникальны тем, что сочетают преимущества конвекционных и ротационных печей. Подобно конвекционным печам они компактны и могут быть установлены в колонну на расстойку, но при этом являются полноценной ротационной печью с вращающейся тележкой на 10 уровней, обеспечивая идеальное качество выпечки. Важной особенностью также является возможность встроить подовый модуль, уместив в одной колонне станцию расстойки и выпекания всех видов выпечки и кондитерской продукции.

        Тележка в таких печах обычно не снимается, предполагается поочередная загрузка/выгрузка противней. Однако со специальным стендом для тележки, ее можно использовать и с несколькими тележками.


        Фильтр
        Фильтр
        По популярности (возрастание)
        По популярности (возрастание)
        По популярности (убывание)
        Ротационная печь MiniROTOR Smart 40x60 (с расстойкой) WLBake
        Ротационная печь MiniROTOR Smart 40x60 (с расстойкой)
        15541 EUR
        Подробнее
        Ротационная печь MiniROTOR PRO 40x60 (с расстойкой) WLBake
        Ротационная печь MiniROTOR PRO 40x60 (с расстойкой)
        18632 EUR
        Подробнее
        Ротационная печь MiniROTOR Smart 40x60 (со стендом) WLBake
        Ротационная печь MiniROTOR Smart 40x60 (со стендом)
        15242 EUR
        Подробнее
        Загрузить еще
        • 1
        • 2
        • 3
        • 4


        Особенности MiniROTOR:

        • электрическое или газовое исполнение;
        • комплектация Smart или PRO;
        • печь расположена в колонне на расстоечной камере (либо на нейтральном стенде);
        • вместимость - 10 противней 40х60 см (под заказ возможно исполнение 50х70);
        • каскадный парогенератор;
        • безопасное двойное остекление дверцы;
        • толстая и крепкая дверь, надежно изолирующая пекарную камеру;
        • металлическое уплотнение двери не требует замены на протяжении всего срока службы печи;
        • в комплектации PRO оснащена независимой резервной панелью управления на случай выхода из строя основной;
        • вентилируемый вытяжной навес из нерж. стали;
        • возможно исполнение на стенде с направляющими;
        • опционально в колонну интегрируется подовый модуль c каменным подом 60х80 см (модуль с парогенератором можно интегрировать только в исполнение с фронтальным обслуживанием MiniRotor FR)
        • счетчик литров для парогенератора (опционально, только для PRO);
        • опционально возможно исполнение с фронтальным обслуживанием;
        • опционально возможно оснастить колесами со стопором;
        • печь полностью выполнена из высококачественной нержавеющей стали;
        • производятся в Италии.
        Возможные исполнения Тележки Опции
        - электрическое (стандарт)
        - G - газовое/дизельное
        - FR - с фронтальным обслуживанием
        Возможные исполнения
        - 40х60
        - 50х70
        Тележки
        - интегр. расстоечная камера
        - интегр. подовый модуль
        - нейтр. подставка с направляющими
        - зеркальное исполнение
        - стенд для тележки
        Опции

        Площадь выпекания 2,4 – 3,5 м2


        Все ротационные печи WLBake производятся в двух комплектациях - SMART или PRO:

        SMART PRO
        + Простота освоения
        + Низкая стоимость

        + Широкий функционал
        + Программирование
        + Резервная панель управления
        Простое электро-механическое управление (без памяти рецептур), электрический привод заслонки пароудаления.

        Опционально: 2 скорости вентилятора
        Цветной LCD экран
        Программирование: 99 программ, 8 этапов выпекания.
        Автоматическая заслонка пароудаления. Резервная панель управления.

        Опционально: вариатор скорости вентилятора, счетчик литров для парогенератора
        Подписка на рассылку
        © 2023 Все права защищены. Карта сайта
        Заказать звонок
        info@wlbake.com
        • YouTube
        Политика конфиденциальности
        Версия для печати
        © 2023 Все права защищены. Карта сайта