Тестораскаточные машины
Тестораскаточные машины предназначены в первую очередь для приготовления слоеного теста, однако благодаря универсальной конструкции и прочным стальным валкам пекари и кондитеры применяют их для многих других рецептур, где требуется раскатка различного теста. Тестораскаточные машины WLBake – это сочетание современных материалов и компонентов и классической конструкции и метода взаимодействия с машиной. Широкий ассортимент включает в себя множество настольных и напольных моделей разного размера и производительности.


VSM 40 P

VSM 40

VSM 30

Тестораскаточная машина DST SM 500

Тестораскаточная машина DST 500x700

Тестораскаточная машина DST 500x1000

Тестораскаточная машина DST 500x700 VAR

Тестораскаточная машина DST 500x1000 VAR

Тестораскаточная машина DSF 500-700
Особенности:
- широкий ассортимент напольных (DSF) и настольных (DST) моделей;
- прочные раскаточные валки из нержавеющей стали диаметром 600 и 800 мм обеспечивают равномерную раскатку;
- в ассортименте как односкоростные, так и модели с вариатором скорости (VAR);
- модели с вариатором скорости идеальны для работы со станцией нарезки;
- под запрос возможно изготовление ножей любой формы для станции автоматической нарезки (только для DSF 600-**** VAR);
- все модели DSF 600 VAR подготовлены для установки станции нарезки - можно приобрести раскатку сейчас и докупить станцию нарезки потом;
- модель SM500 - специальная версия раскаточной машины без подвижных конвейеров - самая компактная и доступная тестораскаточная машина, подходящая для раскатки плотного теста;
- все модели DST и DSF оснащены лотками-тестоуловителями, предотвращающими падение теста на пол;
- все машины оснащены емкостью для муки;
- управление настольными раскатками осуществляется при помощи джойстика;
- напольные модели имеют двойное управление в стандартной комплектации - педаль + джойстик (или рычаг в DSF 600);
- 2 скалки в комплекте;
- крылья машин серии DSF оснащены подъемным механизмом, что вкупе с колесами дает возможность легко перемещать и хранить машину когда она не используется;
- цепной привод валков и полотен обеспечивает длительный срок службы оборудования;
- настольные раскаточные машины могут быть установлены на любой стол, подходящий по габаритам и рассчитанный под вес раскатки, мы рекомендуем использовать для них соответствующий стенд WLBake DSTS
Скорость движения конвейерных лент:
Модели |
Вводной, м/мин |
Выводной, м/мин |
---|---|---|
DST 500 односкоростные | 11,7 | 17,5 |
DST 500 регулируемая скорость | 4,6 – 18,4 | 6,9 – 27,6 |
DST 600 односкоростные | 18,5 | 28,8 |
DST 600 регулируемая скорость | 6,0 – 18,9 | 9,4 – 29,5 |

VSM 40 P

VSM 40

VSM 30

Тестораскаточная машина DST SM 500

Тестораскаточная машина DST 500x700

Тестораскаточная машина DST 500x1000

Тестораскаточная машина DST 500x700 VAR

Тестораскаточная машина DST 500x1000 VAR

Тестораскаточная машина DSF 500-700
Особенности:
- широкий ассортимент напольных (DSF) и настольных (DST) моделей;
- прочные раскаточные валки из нержавеющей стали диаметром 600 и 800 мм обеспечивают равномерную раскатку;
- в ассортименте как односкоростные, так и модели с вариатором скорости (VAR);
- модели с вариатором скорости идеальны для работы со станцией нарезки;
- под запрос возможно изготовление ножей любой формы для станции автоматической нарезки (только для DSF 600-**** VAR);
- все модели DSF 600 VAR подготовлены для установки станции нарезки - можно приобрести раскатку сейчас и докупить станцию нарезки потом;
- модель SM500 - специальная версия раскаточной машины без подвижных конвейеров - самая компактная и доступная тестораскаточная машина, подходящая для раскатки плотного теста;
- все модели DST и DSF оснащены лотками-тестоуловителями, предотвращающими падение теста на пол;
- все машины оснащены емкостью для муки;
- управление настольными раскатками осуществляется при помощи джойстика;
- напольные модели имеют двойное управление в стандартной комплектации - педаль + джойстик (или рычаг в DSF 600);
- 2 скалки в комплекте;
- крылья машин серии DSF оснащены подъемным механизмом, что вкупе с колесами дает возможность легко перемещать и хранить машину когда она не используется;
- цепной привод валков и полотен обеспечивает длительный срок службы оборудования;
- настольные раскаточные машины могут быть установлены на любой стол, подходящий по габаритам и рассчитанный под вес раскатки, мы рекомендуем использовать для них соответствующий стенд WLBake DSTS
Скорость движения конвейерных лент:
Модели |
Вводной, м/мин |
Выводной, м/мин |
---|---|---|
DST 500 односкоростные | 11,7 | 17,5 |
DST 500 регулируемая скорость | 4,6 – 18,4 | 6,9 – 27,6 |
DST 600 односкоростные | 18,5 | 28,8 |
DST 600 регулируемая скорость | 6,0 – 18,9 | 9,4 – 29,5 |