- Главная
- Каталог
- Хлебопекарные печи
- Ротационные печи
- Ротационные печи WLBake серия ROTOR
- Ротационная печь ROTOR G Smart 80x120
Ротационная печь ROTOR G Smart 80x120
Система крелпения тележки:
- крюк (стандартно)
- платформа
- крюк-автолифт
Тележка в комплект не входит
Особенности ROTOR:
- широкий ассортимент: исполнения под тележки от 60x80 до 80x120 см;
- электрическое или газовое/дизельное исполнение;
- одна из самых компактных в своем классе печей;
- низкое энергопотребление;
- полностью выполнена из высококачественной нержавеющей стали;
- толстая и крепкая дверь, надежно изолирующая пекарную камеру, оснащена безопасным двойным остеклением дверцы;
- металлическое уплотнение двери не требует замены на протяжении всего срока службы печи;
- вытяжной вентилируемый козырек;
- электрическая заслонка (комплектация Smart), автоматическая заслонка (комплектация PRO);
- поставляется в частично собранном состоянии (разбирается на 3 части);
- карман для перчаток;
- производятся в Италии.
| Возможные исполнения | Тележки | Опции |
|---|---|---|
|
- электр. (стандартно) - G - газовое / дизельное - FR - с фронтальным обслуживанием |
18 уровней (любое кол-во по запросу); - 60x80 - 65x95 - 80x80 - 80x100 - 80x120 |
- зеркальное исполнение - платформа / крюк-автолифт |
Площадь выпекания 8,6 – 17,2 м2
Все ротационные печи WLBake производятся в двух комплектациях - SMART или PRO:
| SMART | PRO |
|---|---|
|
|
|
+ Простота освоения + Низкая стоимость |
+ Широкий функционал + Программирование + Резервная панель управления |
|
Простое электро-механическое управление (без памяти рецептур), электрический привод заслонки пароудаления. Опционально: 2 скорости вентилятора |
Цветной LCD экран Программирование: 99 программ, 8 этапов выпекания. Автоматическая заслонка пароудаления. Резервная панель управления. Опционально: вариатор скорости вентилятора, счетчик литров для парогенератора |

| Ширина (мм) | 1780 |
| Высота (мм) | 2700 |
| Тип управления | Комбинированное |
| Напряжение (В) | 380 |
| Мощность (Вт) | 3500 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Заслонка пароудаления | Ручная |
| Тип нагрева | Газовый |
| Доступ к обслуживанию | Сбоку |
| Глубина (мм) | 2610 (3010 с козырьком) |
| Страна производства | Италия |
| Вес (кг) | 1800 |
| Галерея под детальной картинкой | 1406 |
| Тип пароувлажнения | Каскадный |
| Структура | Тележка |
| Максимальная температура (°C) | 300 |
| Тепловая мощность (кКал) | 80000 |

